28/03/2017

Une quinzaine de Vignerons ce jeudi 18 mars en tenue de service devant leur tonneau respectif une bouteille de rosé à la main, étaient prêts  à faire déguster à tous les sympathisants de l’appellation le fruit de leur récolte 2016. Non sans émotion, le domaine des Mazi...

17/01/2017

25/12/2016

Laure, Isabelle, Robert, Alexandre, Priscille, Guillaume, Pierre-Alexandre, Laurianne, Ségolène, Charles.

vous souhaitent un ...

JOYEUX NOËL

19/12/2016

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Laure a imaginé pour notre plus grand plaisir un diner traditionnel de Noël en Berry, avec les produits du terroir dont plusieurs AOP.

Menu de Noël  

Proposition  des 2 Domaines…

Crème de lentilles du Berry et ses toasts

de foie gras poché au Châteaumeillant

Coq en barbou...

18/12/2016

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Vous dégusterez ce menu revisité (Cf. article suivant), après avoir déposé la bûche de Noël, la cosse de Nau en berrichon pendant la veillée.

« On la dépose dans l’âtre, au moment où sonne la messe nocturne, et le chef de famille, après l’avoir aspergé d’eau bénite, y m...

13/12/2016

Par un chemin de terre, j’ai pu la retrouver.

Ce beau matin d’ automne, la vigne est enfin prête à nous livrer son plus beau secret.

Elle a ce matin là des couleurs bleutées aux reflets argentés

Nous lui avions fait une promesse : « Cette année, ce serait la main de l’hom...

01/12/2016

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 Obtention d’une médaille d’or pour la 1ère cuvée du domaine de Vignérias.

Date:30 novembre 2016 12:22:33 UTC+1
Destinataire:"robert.chaze@orange.fr<robert.chaze@orange.f>
Objet: Résultat Dégustation Gilbert & Gaillard

Bonjour Monsieur,

Je vous envoie en pièce jointe le c...

12/10/2016

Sous un ciel radieux, signe de bons auspices, nous acceptions avec grand plaisir l’invitation du joyeux curé de Meudon pour sa fête du 9 octobre de l’an 2016… Voilà une éternité que Sieur Rabelais n’avait mis un pied en Berry, région chère à son cœur et à celui de son...

01/10/2016

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Il s’en est fallu de peu que les vignobles du Berry ne disparaissent à tout jamais du paysage lors de la venue de l’illustre Gargantua en terre des géants et des fées… 

Notre héros, dont la légende est toujours contée, survola cette belle province en une seule enjambée....

25/09/2016

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Force est de constater que l'enthousiasme, l'amour de la vigne et la bonne volonté n'étaient pas suffisants pour faire des deux compères des vignerons chevronnés. Il leur fallut malgré un âge qui se situe plus près de la retraite que du lycée et de l'université

reprendr...