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Le rat des Champs et le rat des Villes devinrent "en Terroir du Milieu" rat des Vignes

January 2, 2016

Pourquoi le « Terroir du milieu » ? 

Simplement, parce que Châteaumeillant, c’est pour les Bituriges (les berrichons vivant à l’époque d’Astérix), Mediolanum le centre du territoire.

Et que notre petit vignoble de Châteaumeillant est aujourd’hui le centre, le milieu d’un vaste territoire,  la France.

 

Dans ce blog, je relate nos aventures sans savoir si quelqu’un les lira. Et je crains qu'elles ne soient que peu intéressantes en dehors de notre entourage proche qui vit depuis quelques mois au rythme de la vigne dans ce " terroir du milieu ".

 

Je souhaite raconter ce qui nous occupe depuis près de 2 ans, certes pas à temps plein, mais force est de constater que c’est notre principal sujet de conversation depuis la première fois où nous avons évoqué cette idée, cette envie : produire notre vin. Elle devait sommeiller en chacun de nous depuis déjà pas mal d’années, et comme pour beaucoup d’entre nous, il a fallu attendre un élément déclencheur. Et passer à l’acte…

 

C’est ce que j’essaierai de partager avec vous au fur et à mesure de l’avancée de  ce projet, qui n’en n’est déjà plus un au moment où j’écris.

 

 

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